Mi a szódabikarbóna

A szódabikarbóna kémiailag nátrium-hidrogén-karbonát, mely egy enyhén lúgos, vízben jól oldódó só. Bikarbonátionból (HCO3−), és nátriumionból (Na+) áll, általános biokémiai tulajdonságai, hogy a savakat semlegesíti, a reakció közben pedig szén-dioxid szabadul fel. 1 Mit gyógyít a szódabikarbóna 2 A szódabikarbóna sokkal több, mint egy egyszerű sütéshez használt alapanyag, amely igencsak megkönnyítheti az életünket. A szódabikarbóna nem csupán olcsó, de természetes összetevőinek köszönhetően a háztartás bármely területén alkalmazható. 3 Orvosi szódabikarbóna 4 Szódabikarbóna, alias nátrium-hidrogén-karbonát, segít szabályozni környezetünk pH-ját. Amikor a szódabikarbóna egy savas vagy lúgos anyaggal érintkezik, arra törekszik, hogy semlegesítse a pH-t. Ezen túl, a szódabikarbóna képes pH változások lassítására, vagyis pufferolásra. Ez a kettős képesség, a semlegesítő. 5 A nátrium-hidrogén-karbonát (nátrium-bikarbóna, köznapi nevén szódabikarbóna, régiesen kettedszénsavas szikeny) enyhén lúgos, vízben jól oldódó só. Bikarbonátionból (HCO3−), és nátriumionból (Na+) áll. A savakat semlegesíti, és közben szén-dioxid szabadul fel. 6 Mi is ez pontosan? A szódabikarbóna hivatalos nevén: nátrium-hidrogén-karbonát enyhén lúgos, vízben jól oldódó só. Hogy néz ki? Nagyon finom szemcsés, fehér por, íze enyhén sós. Mit érdemes tudni róla? A savakat semlegesíti, és közben szén-dioxid szabadul fel, ezért pezseg, ha ecettel vagy citromsavval kevered. 7 Nem étkezési szódabikarbóna 8 A nátrium-hidrogén-karbonát (nátrium-bikarbóna, köznapi nevén. 9 A szódabikarbóna kis mennyiségben történő fogyasztása gyógyírként szolgálhat a gyomorégésre. 10 A szódabikarbóna kis mennyiségben történő fogyasztása gyógyírként szolgálhat a gyomorégésre. Mi is az a gyomorégés? - A gyomor irritált, égő érzését a gyomorban levő sav túltengése okozza. A kellemetlen érzés fekvő helyzetben fokozódik, akár a pihentető alvást is megakadályozhatja. 12