Töltött káposzta nem savanyú káposztából 38K views 3 years ago. Egy igazi kedvenc nem csak karácsonyra: töltött káposzta savanyú káposztából, füstölt hússal ahogy én szeretem! Show more. Show more. 1 Egyszerű gombócos káposzta 2 Zsolti-féle töltött káposzta (Fotó: Street Kitchen) Előkészítési idő: 50 perc; Elkészítési idő: 1,5 óra; Összesen: 2 óra 20 perc; Ha tetszett a Zsolti-féle töltött káposzta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon!. 3 Gombócos káposzta rántással 4 Ezt is jól beleforgatjuk. Ha a káposztát túl savanyúnak találjuk, akkor kimossuk, és alaposan kicsavrjuk. Egy nagyobb edényben az olajból, a vöröshagymából egy alapot készítünk, mintha pörköltet kezdenénk. Levesszük a tűzről, és hozzáadjuk a pirospaprikát is. 5 Töltött káposzta Hozzávalók: 1 kg savanyú káposzta: fél kiló aprókáposzta, fél kiló levél; 70 dkg darált sertéshús; 20 dkg rizs; 5 dkg szalonna; 2 gerezd fokhagyma; 1,5 teáskanál pirospaprika; 1 fej vöröshagyma; só; bors; Elkészítés ideje: Két óra. Elkészítés menete. 6 Kóstoljuk meg a káposztát, ha nagyon sós, öblítsük át. A káposztarétegre jönnek a gombócok (ne ijedjünk meg, ha hígnak tűnnek, ahogy fő összeáll, csak ne kevergessük), majd megint káposztaréteg, majd gombócok. Legfelülre káposzta menjen. Végül öntsük fel annyi vízzel, ami ellepi az egészet. 7 Gombócos káposzta apróséf 8 g savanyú káposzta. 9 A töltött káposztát minden háziasszony a maga szája íze szerint készíti, ezért nem is lehet megállapodni olyan receptben, ami mindenkinek. 10